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高考关乎广大考生的前途命运，涉及千万家庭的切身利益，为有效预防高考期间食品安全事故发生，曹妃甸区市场监督管理局发挥市场监管职能，制定落实多项防范措施，全力保障高考期间师生饮食安全，为高考学子保驾护航。
提高站位，强化担当
面对高考保障这场硬仗，区市场监管局党组提高站位、高度重视，明确工作思路和保障措施，成立8个高考工作专班，结合夏季食品安全工作部署，研究制定周密方案，坚持“紧盯责任不松、关键重点不放、排查隐患不减、整治问题不丢”，确保全链条、全覆盖食品安全监管。
统筹协调，源头整治
主动对接食品经营单位安全管理人员，严格审核供餐食谱，狠抓“一个严禁五个不得”落实，及时消除食品安全事故隐患，防范群体性食物中毒事件发生。组织执法人员对高考保障点、考点及周边食品安全隐患进行拉网式排查，加大校园周边重点食品经营单位违法行为整治力度，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，跟踪督导整改到位。5月份以来已出动执法人员85人次，检查45家次，下达责令整改通知书12份，立案查处5起。
加强检验，确保安全
备足500余批次食品快检试剂，以蔬菜瓜果、禽畜肉、水产品等食材为重点品种，以农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、餐具表面洁净度等为重点项目，充分发挥监督抽检作用，确保食品供应安全。高考期间，食品安全快速检验车将进驻考点，运用“移动式实验室”技术手段，全面提升食品安全保障能力。
下一步，区市场监管局将实施专人驻点全程保障模式，在考点和保障点增派专业力量，对食材选购、加工制作、供餐管理、食品留样等环节进行全过程动态监管；强化应急处置和舆情监测，密切关注食品安全动态，备足应急力量，实行全天候应急值守，全力确保今年高考安全、顺利。
来源：曹妃甸区教育体育局
